Kirschkuchen (supereinfacher Tassenkuchen)

Zutaten

 

2 Tasse/n Zucker
3 Tasse/n Mehl
1 Tasse Öl
1 Pck. Vanillezucker
1 Pck. Backpulver
1 Tasse Fanta
4 Ei(er)
1 Prise(n) Salz
Fett für das Blech

Zubereitung

Alle Zutaten verquirlen. Auf einem gefetteten Backblech oder in einer Springform verteilen und bei 180°C 40 – 45 Minuten backen, in der Springform etwas länger (Stäbchenprobe).

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