Schneller Nudelauflauf mit Schinken und Käse 🧀
Ein einfaches Rezept für einen herzhaften Nudelauflauf, der in kürzester Zeit zubereitet ist! 😋
Zutaten:
250 g Nudeln 🍝
200 g gekochter Schinken 🥓
150 g Gouda (gerieben) 🧀
200 ml Sahne 🥛
1 Knoblauchzehe (gehackt) 🧄
1 EL Tomatenmark 🍅
Salz und Pfeffer 🧂
Anweisungen:
1️⃣ Nudeln kochen: Koche die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser und lasse sie abtropfen.
2️⃣ Schinken anbraten: Schneide den Schinken in kleine Würfel und brate ihn in einer Pfanne an.
3️⃣ Sauce zubereiten: Gib die Sahne, den Knoblauch und das Tomatenmark in die Pfanne und koche alles kurz auf. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4️⃣ Mischen: Vermenge die gekochten Nudeln mit der Schinken-Sahne-Sauce.
5️⃣ Käse hinzufügen: Gib den geriebenen Gouda dazu und rühre ihn unter, bis er schmilzt.
6️⃣ Backen: Gib alles in eine Auflaufform und backe den Auflauf bei 180°C für 15-20 Minuten, bis er goldbraun ist.
