Zutaten
220 gr Zucker
5 Eier
Vanillezucker 1 pack
220 gr Margarine oder Butter
320 gr Quark
300 gr Mehl
backpulver 3 tl
etwas puderzucker
Anleitung
1. So einfach wir es gemacht Als erstes den Zucker,Vanillezucker, Eier und Margarine miteinander schaumig schlagen,quark unterrühren.
Als nachstes das Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterheben. Danach den Backofen auf 180°C vorheizen.
Jetzt eine form einfetten und den Teig in die form füllen und den Kuchen bei 180 °C ca. 60 minuten backen…..immer wieder eine garprobe machen.
4. Den Kuchen auskühlen lassen, aus der form lösen und mit puderzucker überstreuen. Fertig zum naschen!
Guten Appetit
Quark Ruhrkuchen mit 220g Margarine in 5 Minuten im Ofen
