Zutaten und Zubereitung der Creme:
2 große Orangen oder Saft (200 ml / 4/5 Tassen).
Zucker (80 g / 1/3 Tasse).
Maisstärke (25 g / 2 EL).
1 Ei.
Kochen, bis es eingedickt ist.
Kühlen Sie die Sahne ab.
Gekühlte Sahne 33 % (200 ml / 4/5 Tasse).
Schlagen, bis eine dicke Masse entsteht.
