Zutaten:
2 Eier.
Eine Prise Salz.
125 g Zucker (2/3 Tasse).
Ein wenig Vanille.
125 ml Öl (1/2 Tasse).
125 ml Milch bei Raumtemperatur (1/2 Tasse).
225 g Mehl (1 und 1/2 Tassen).
8 g Backpulver.
25 g Kakao.
150 g Joghurt (2/3 Tassen).
1 Ei.
1 Esslöffel Zucker.
1 Esslöffel Maisstärke.
Zitronenschale.
Kirschmarmelade.
26 cm Auflaufform.
35-40 Minuten bei 175° C backen.