Es gibt kaum etwas Besseres, als an einem warmen Sommertag eine eiskalte Erfrischung zu genießen. Noch besser ist es, wenn diese Erfrischung hausgemacht ist und man genau weiß, welche Zutaten darin stecken. Dieses Rezept für hausgemachtes Erdbeereis ist ein echter Geheimtipp, den nicht jeder kennt! Mit nur drei einfachen Zutaten zaubert ihr ein unglaublich cremiges und fruchtiges Eis, das den Sommer in jedem Löffel einfängt.
Die Kombination aus Schlagsahne, süßer Kondensmilch und frischen Erdbeeren sorgt nicht nur für einen fantastischen Geschmack, sondern auch für eine Konsistenz, die an professionelles Eis erinnert – und das ganz ohne Eismaschine oder künstliche Zusätze. Besonders toll ist, dass dieses Rezept kinderleicht zuzubereiten ist und ihr keine besonderen Vorkenntnisse braucht. Alles, was ihr benötigt, sind ein paar Minuten Zeit, ein Gefrierschrank und natürlich die Lust auf ein unvergleichlich leckeres Dessert.
Für mich ist dieses Eis mehr als nur eine süße Leckerei – es ist eine kleine Reise zurück in meine Kindheit. Es erinnert mich an die unbeschwerten Tage, an denen ich mit meiner Familie im Garten saß und selbstgemachtes Eis genossen habe. Es war immer etwas Besonderes, das gemeinsam zuzubereiten und dann geduldig darauf zu warten, bis es endlich gefroren war.
Das Beste an diesem Rezept? Es ist unglaublich wandelbar! Ihr könnt anstelle der Erdbeeren andere Früchte wie Himbeeren, Mango oder Blaubeeren verwenden. Auch Schokostückchen oder gehackte Nüsse passen perfekt, wenn ihr das Eis etwas abwechslungsreicher gestalten möchtet. Egal, wofür ihr euch entscheidet – mit diesem Rezept könnt ihr euch und eure Liebsten im Handumdrehen verwöhnen.
Probiert es aus und überrascht eure Gäste mit einer selbstgemachten Köstlichkeit, die garantiert für Staunen sorgen wird. Dieses Eis wird der Star auf jeder Sommerparty und ist auch perfekt, um sich selbst eine kleine, süße Auszeit zu gönnen. Lasst euch von der Cremigkeit und
dem fruchtigen Aroma verzaubern!
Hausgemachtes Eis mit nur 3 Zutaten. Nicht jeder kennt dieses Rezept! Kein Gelee
Franzi Mihe Zutaten:
– Für das Eis:
– 500 ml Schlagsahne
– 150 Gramm Kondensmilch
– 100 Gramm Erdbeeren, in kleine Würfel geschnitten
Vorbereitungsschritte:
1. Zubereitung der Erdbeeren: Die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
2. Zutaten vermischen: In einer großen Schüssel Schlagsahne und Kondensmilch vermischen.
Zubereitung:
Vorsichtig mischen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
3. Erdbeeren hinzufügen: Die Erdbeerwürfel zur Sahne-Kondensmilch-Mischung geben.
4. Einfrieren: Die Mischung in einen geeigneten Behälter umfüllen und für mindestens 2 Stunden in den Gefrierschrank stellen.
5. Servieren: Servieren Sie das Eis je nach Wunsch in Bechern oder Waffeln.
Dieses hausgemachte Eis mit nur drei Zutaten ist perfekt für eine süße Sommerpause und kombiniert die Cremigkeit von Sahne mit der Süße von Kondensmilch und dem frischen Geschmack von Erdbeeren. Schnell und einfach ist es ideal, um Ihre Gäste mit einem köstlichen und erfrischenden Dessert zu überraschen.
