Ein einfaches und schnelles Blumenkohlrezept! Was könnte gesünder sein als Blumenkohl! Ich habe ein neues Blumenkohlrezept gelernt und mache es jetzt die ganze Woche und mein Mann verlangt nach mehr! Einfach und so lecker!
Zutaten
2 kleine Blumenkohlköpfe (1 Kilo)
8-10 Zweige Petersilie
2 Karotten
3 Eier
Ein halbes Teeglas Milch (45 ml)
Ein halbes Teeglas Öl (45 ml)
3 Esslöffel Mehl
Schwarzer Pfeffer
Salz
Für die Oberseite: Geriebener Kashar-Käse
Zubereitungsvorschlag: 30-35 Minuten bei 180 °C im Ofen backen
