Nestlé Crunch Riegel sind eine perfekte Kombination aus knusprigem Reismüsli und einer cremigen, süßen Schokoladenmischung.
Diese hausgemachten Riegel bieten nicht nur einen unvergleichlichen Geschmack, sondern sind auch besonders einfach zuzubereiten.
Ob als Snack für zwischendurch oder als köstlicher Nachtisch – sie passen zu jeder Gelegenheit. Das Beste daran: Sie sind glutenfrei, vegan und können sogar ohne raffinierten Zucker hergestellt werden. Mit nur wenigen Zutaten und etwas Kühlzeit zaubern Sie im Handumdrehen einen köstlichen Leckerbissen, der Groß und Klein gleichermaßen begeistert!
Diese köstlichen und einfach zuzubereitenden Knusperriegel sind ein gesunder und sättigender Snack oder Nachtisch.
Sie sind von Natur aus glutenfrei, vegan
Zutaten:
Zutat Menge
3 Tassen knuspriges Reismüsli
1 1/2 Tassen Schokoladenstückchen
1 Tasse Erdnussbutter (oder andere Nuss-/Samenbutter)
1/2 Tasse Ahornsirup
1/4 Tasse Kokosöl (oder Butter von Weidekühen)
Anleitung:
Backform vorbereiten: Eine 8×8 Zoll große Backform mit Backpapier auslegen.
Müsli vermengen: Die knusprigen Reismüslis in eine große Rührschüssel geben.
Schokoladenmischung schmelzen: In einer mikrowellengeeigneten Schüssel oder auf dem Herd die Schokoladenstückchen,
Erdnussbutter, Ahornsirup und Kokosöl vermengen. Erhitzen, bis alles geschmolzen ist, und glatt rühren.
Zutaten vermengen: Die geschmolzene Schokoladenmischung über die knusprigen Reisflocken gießen und gut verrühren.
In eine Form gießen: Die Mischung in die vorbereitete Auflaufform gießen.
Kühlen: Mindestens 1 Stunde im Kühlschrank aufbewahren, bis die Masse fest ist.
Schneiden und servieren: Aus dem Kühlschrank nehmen und in Riegel schneiden.
