Überbackenes Zwiebelbrot
Überbackenes Zwiebelbrot Zutaten (1 Personen) 2 Scheiben Brot (groß) 1 Zwiebel (mittelgroß) 3 EL Schmand ersatzweise: Sauerrahm oder Crème fraîche etwas Salz und Pfeffer etwas […]
Brot
Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt
Mozzarella-Brot – so geht’s Schritt für Schritt Zutaten für 1 brot: 250 g mehl 1 tl trockenhefe 1 tl zucker 3 el geschmolzene butter 125 […]
Rosinenbrot
Rosinenbrot Zutaten für 1 Portionen: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe […]
Handbrot mit Champignon und Käse
Handbrot mit Champignon und Käse Zutaten 500 g Mehl 1050er oder 450er 1 Würfel Hefe 300 ml Wasser, lauwarmes 150 g Käse, geriebener (Gouda oder […]
Naan – Grundrezept für das indische Fladenbrot
Naan – Grundrezept für das indische Fladenbrot Was koche ich heute? Heute koche ich ein indisches Pfannen Brot, das Naan Brot. Dieses Brot lässt sich […]
Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten
Friss dich Brot, Zubereitung 5 Minuten Zutaten 1 kg Weizenmehl 4 TL Salz 3 Pck. Trockenhefe 650 ml Wasser, lauwarm ( Springform 24 cm ) […]
Mozzarella Brot mit Knoblauch
Mozzarella Brot mit Knoblauch Zutaten 1 Ei 3 EL Butter 125 ml Milch 250 g + etwas Mehl 1 TL Trockenhefe 1 TL Zucker 1 […]
Rosinenbrot
Rosinenbrot ZUTATEN: 500 ml Milch 900 g Mehl, (Typ 550) 80 g Margarine 80 g Zucker 6 g Salz 2 Pck. Trockenhefe 150 g Rosinen […]
Selbstgebackenes Knoblauchbrot
Selbstgebackenes Knoblauchbrot ZUTATEN: 250 ml Wasser, warm 2 EL Zucker 1 TL Trockenhefe 2 TL Salz + Salz zum Würzen 1 EL Olivenöl + 50 […]
Geröstetes Brot mit gebackenem Knoblauch
Geröstetes Brot mit gebackenem Knoblauch ZUTATEN 1/2 Tasse Butter 3 Knollen Knoblauch 2 EL Olivenöl 1 St. Brot 2 EL Petersilie, gehackt 1 Tasse Käse, […]