Nicht jeder kann sich ein Leben ohne Nachtisch vorstellen, doch oft fehlt die Zeit oder Lust für aufwendige Zubereitungen. Dieses schnelle und köstliche Napoleon-Dessert lässt sich direkt im Glas anrichten und überzeugt mit knusprigen Mürbeteigbröseln und einer cremigen Vanillesoße. Perfekt für alle Naschkatzen!
Nicht jeder Naschkatzen kann sich ein Leben ohne Nachtisch vorstellen.
Allerdings sind wir oft zu faul, uns um die Vorbereitung zu kümmern.
Heute bieten wir Ihnen ein Napoleon-Rezept an, das sich ganz einfach direkt im Glas zubereiten lässt.
Produkte:
Zubereitung Mürbeteigbrösel:
Das Mehl in eine tiefe Schüssel geben.
Salz und Zucker hinzufügen.
Kalte Butter auf einer groben Reibe reiben.
Mischen Sie die Mischung gründlich, bis Sandkrümel entstehen.
Brösel anbraten:
Die erhaltenen Krümel in die Pfanne geben.
Stellen Sie die Pfanne bei mäßiger Hitze auf den Herd.
Unter ständigem Rühren goldbraun braten, um ein Anbrennen zu vermeiden. Dies dauert etwa 8-10 Minuten.
Zubereitung der Vanillesoße:
Den Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und das Eigelb hinzufügen.
Die Milch einfüllen und alles mit einem Schneebesen verrühren.
Fügen Sie das Mehl hinzu und schlagen Sie es erneut, bis eine glatte Masse entsteht.
Stellen Sie die Pfanne bei mäßiger Hitze auf den Herd.
Nicht jeder Naschkatzen kann sich ein Leben ohne Nachtisch vorstellen.
Allerdings sind wir oft zu faul, uns um die Vorbereitung zu kümmern.
Heute bieten wir Ihnen ein Napoleon-Rezept an, das sich ganz einfach direkt im Glas zubereiten lässt.
Produkte:
Zubereitung Mürbeteigbrösel:
Das Mehl in eine tiefe Schüssel geben.
Salz und Zucker hinzufügen.
Kalte Butter auf einer groben Reibe reiben.
Mischen Sie die Mischung gründlich, bis Sandkrümel entstehen.
Brösel anbraten:
Die erhaltenen Krümel in die Pfanne geben.
Stellen Sie die Pfanne bei mäßiger Hitze auf den Herd.
Unter ständigem Rühren goldbraun braten, um ein Anbrennen zu vermeiden. Dies dauert etwa 8-10 Minuten.
Zubereitung der Vanillesoße:
Den Zucker in eine beschichtete Pfanne geben und das Eigelb hinzufügen.
Die Milch einfüllen und alles mit einem Schneebesen verrühren.
Fügen Sie das Mehl hinzu und schlagen Sie es erneut, bis eine glatte Masse entsteht.
Stellen Sie die Pfanne bei mäßiger Hitze auf den Herd.
Kochen Sie die Sahne etwa 6 bis 10 Minuten lang, bis sie eindickt.
Vom Herd
nehmen und die Creme abkühlen lassen.
Zusammenstellung der Desserts:
Sobald das Mürbeteiggebäck und die Sahne abgekühlt sind,
beginnen Sie mit dem Zusammenstellen des Desserts.
2 Esslöffel in Gläser oder Tassen geben. Sandkrümel.
Dann 2 EL hinzufügen. Creme.
Wiederholen Sie die Schichten, bis der Behälter voll ist.
Das Dessert etwa eine Stunde lang im Kühlschrank kalt stellen.
Servieren, nach Geschmack garnieren.
Genießen Sie Ihr Essen!
