Für ~18 Stück:
Teig:
– 120 ml zuckerfreier Joghurt
– 1 Ei (klein oder Eigelb)
– 100g Butter
– 260g Mehl
– 1 Teelöffel. Treibmittel
– Prise Salz
Füllung:
– 50g Rosinen
– 50g Schokolade
– 60g Zucker
– 40g Nüsse
– 15g Mohn
– 1 Protein
Im gut vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 15–20 Minuten backen.
Die Backzeit hängt von den Besonderheiten Ihres Ofens ab.
