Cacio e Pepe Spaghetti: das köstliche italienische Rezept, das Sie sofort ausprobieren sollten

Zutaten:

200 g Spaghetti
80 g Pecorino-Käse
Schwarzer Pfeffer

Zubereitung:

1. Gießen Sie das Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen (dann geben Sie die Spaghetti in den Topf).
2. Etwas heißes Wasser mit Pecorino-Käse verrühren und eine cremige Masse herstellen.
3. Den gehackten schwarzen Pfeffer in einer Pfanne erhitzen und das Kochwasser hinzufügen.
4. Zum Schluss Spaghetti und Pecorino-Creme hinzufügen und alles vermischen.
5. Servieren und genießen Sie dieses fantastische italienische Gericht.