Zutaten:
Butter 150 g
Zucker 100 g
Ei 1 Stück
Sauerrahm 30 g
Kakao 30 g
Backpulver 1 Teelöffel
Mehl 120 g
Beeren (Himbeeren) 150 g
Frischkäse 400 g
Ei 2 Stück
Zucker 100 g
Vanillin
Sauerrahm 60 g
Maisstärke 60 g (Kartoffelstärke 30 g)
Butter 30 g
Zucker 30 g
Mehl 50 g
Kakao 10 g
40-45 Minuten im Ofen bei 180 °C (356 °F) backen
Formgröße 25 x 25 cm
