Salzige Gerichte

1 kg Schweinenacken 3 Paprikaschoten – rot, gelb, grün 3 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 EL Olivenöl 200 g Speckwürfel 1...

Zutaten 200 g Schmand 50 g Crème fraîche 1 EL Senf Salz und Pfeffer 200 g geräucherteSchinkenwürfel 200 g geriebenerRaclettekäse...

2 kleine Zwiebeln, oder eine Tasse Röstzwiebeln 2 – 3 EL Senf 3 EL Ketchup (Curry- oder Tomatenketchup) 3 EL...

220 g saure Sahne, oder Schmand 220 g Balsamico, weiß 350 g Wasser 15 g Salz 15 g Gemüsebrühe, gekörnt...

So kommt Mexiko in greifbare Nähe: Sonnengelbe Tortillas, gefüllt mit scharf gewürztem Hackfleisch, Pelati, Maiskörnern, Cheddarkäse und einer Koriander-Garnitur. Zutaten...

Zutaten: 450 g Makkaroni oder Penne Rigate 300 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler 100 g...

Zutaten 200 g Penne 200 g Hähnchenbrust 100 ml Schlagsahne 500 ml Brühe 50 g Parmesan, geriebener ½ Bund Petersilie,...

Und so wird es gemacht: Zutaten: 1 Pfund Hackfleisch 1/2 Tasse Zwiebeln, fein gehackt 1/2 Tasse grüne Paprika, fein gehackt...

Zutaten: 12 Lasagneblätter 🍝 500g Hackfleisch 🥩 1 Glas Marinarasoße 🍅 2 Tassen Ricotta 🧀 2 Tassen geriebener Mozzarella 🧀...

Zutaten Für den Teig 2 ½ Tassen Allzweckmehl 1 TL Zucker 1 TL Salz 1 Tasse warmes Wasser 2 ¼...