Gefülltes Brot aus der Pfanne: Schnell, einfach und unglaublich lecker! – Entdecken Sie dieses köstliche Rezept für gefülltes Brot, das in der Pfanne zubereitet wird. Die Kombination aus saftigem Brot und einer herzhaften Füllung macht dieses Gericht zu einem schnellen Genuss, perfekt für Frühstück, Mittagessen oder als Snack zwischendurch.
Zutaten:
250 g Mehl
1 Teelöffel trockene Bierhefe
3 Esslöffel Öl
1 Ei
1 Prise Salz
125 ml Milch
Mayonnaise
Füllung nach Geschmack (Mozzarella und Wurstwaren)
Zubereitung:
In einer Schüssel das Mehl mit Hefe, Öl, Ei und Salz vermischen.
Milch einfüllen und gut verrühren.
Eine Stunde ruhen lassen.
Anschließend in 4 Portionen teilen, ausrollen und füllen.
Nochmals ausrollen und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
