Diese Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika ist ein schnelles und einfaches Gericht, das in nur 15 Minuten zubereitet wird. Zartes Rinderhackfleisch wird mit bunten Paprikaschoten, Reis und einer würzigen Tomatensoße kombiniert. Alles wird in einer Pfanne gekocht, wodurch der Aufwand minimal bleibt. Das Gericht ist sättigend, aromatisch und kann nach Belieben mit Curryketchup verfeinert werden. Perfekt für die ganze Familie oder als schnelles Mittag- und Abendessen!
Manchmal muss es einfach schnell gehen – sei es nach einem langen Arbeitstag, wenn der Hunger groß ist, oder wenn Gäste spontan vorbeikommen. Diese Reis-Hackfleisch-Pfanne mit Paprika ist genau das Richtige für solche Gelegenheiten! Sie vereint herzhafte Aromen mit einer bunten Gemüsevielfalt und ist dabei in nur wenigen Minuten fertig.
Mit zartem Rinderhackfleisch, aromatischen Paprikaschoten und fruchtigen Tomaten entsteht ein wunderbares Geschmackserlebnis. Der Reis saugt die würzige Soße perfekt auf, sodass jeder Bissen ein Genuss ist. Zudem ist dieses Gericht sättigend, unkompliziert und voller guter Zutaten
Das Beste an diesem Rezept? Es wird alles in einer einzigen Pfanne zubereitet! Kein großer Abwasch, keine komplizierten Kochschritte – einfach anbraten, köcheln lassen und genießen. Wer mag, kann das Gericht mit etwas Curryketchup abrunden und so eine zusätzliche würzige Note hinzufügen.
Egal, ob für die Familie, als schnelles Mittagessen oder als Meal-Prep-Gericht für die Woche – diese Reis-Hackfleisch-Pfanne wird garantiert ein neuer Favorit in deiner Küche!
Lass uns direkt loslegen und dieses köstliche Gericht zubereiten.
500 g Rinderhackfleisch
Salz und Pfeffer
Paprikapulver
500 g Paprikaschote(n), bunte, klein geschnitten
300 g Reis
100 g Tomatenmark
500 g Tomaten, passierte
500 ml Gemüsebrühe
evtl. Curryketchup bei Bedarf
Zubereitung
Als erstes die Paprika waschen, halbieren und entkernen. In Würfel schneiden. Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver würzen
Dann In einer Pfanne ohne Fettzugabe das Hackfleisch anbraten.
nun die Gewürfelte Paprikaschoten sowie Reis hinzugeben und kurz mitbraten.
Danach den Tomatenmark dazugeben und kurz anschwitzen.
Nun die passierten Tomaten und die Brühe dazugeben und alles zum Kochen bringen.
Jetzt Ca. 20 – 25 Min. köcheln lassen. Eventuell mit etwas Curryketchup abschmecken.
